Một chế độ ăn khoa học với những món canh tốt cho bà bầu không chỉ giúp mẹ vượt qua những cơn ốm nghén, những đêm mất ngủ mà còn rất tốt cho sự phát triển của bé.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh · Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Một chế độ ăn khoa học với những món canh tốt cho bà bầu không chỉ giúp mẹ vượt qua những cơn ốm nghén, những đêm mất ngủ mà còn rất tốt cho sự phát triển của bé.
Chế độ dinh dưỡng của mẹ ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của thai nhi. Trong suốt thai kỳ, mẹ bầu nên ăn đa dạng các loại thực phẩm để có thể cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho mẹ và bé. Trong số các món ăn thì không thể không nhắc đến các món canh ngon cho bà bầu với tác dụng an thai, giải nhiệt để thai nhi luôn khỏe mạnh.
Trong Đông y, cá chép có tính bình, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin PP, vitamin B2, magie, kẽm, selen, vitamin E… Do đó, món canh cá chép được mệnh danh là một trong những món canh tốt nhất cho bà bầu.
Nguyên liệu nấu canh cá chép cho bà bầu:
Cách chế biến:
Canh gì tốt cho bà bầu? Mẹ bầu ăn canh chua được không? Thực chất, canh chua hoặc canh cà chua trứng là lựa chọn lý tưởng cho nhiều mẹ bầu. Cà chua được mệnh danh là “thực phẩm vàng” cho bà bầu bởi thực phẩm này rất giàu vitamin A, vitamin C, axit folic, sắt – những dưỡng chất có tác dụng làm đẹp da, tăng sức đề kháng và giảm nguy cơ tiền sản giật.
Không những vậy, canh cà chua trứng (hay còn gọi là canh mây) còn rất giàu chất xơ, hạn chế nguy cơ tăng huyết áp, đồng thời ngăn ngừa nguy cơ tiêu chảy và táo bón trong thời gian mang thai.
Để thực hiện món canh cà chua trứng, bạn cần chuẩn bị:
Cách chế biến:
Canh bông cải xanh có thể không phải là món ăn yêu thích của bạn nhưng chắc chắn đây là một trong các món canh cho bà bầu đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhất. Bởi bông cải xanh rất giàu vitamin A và axit folic là 2 dưỡng chất rất quan trọng giúp mẹ duy trì sức khỏe trong suốt thai kỳ. Để nấu món canh bông cải xanh, bạn cần chuẩn bị:
Cách chế biến:
Cải bó xôi có thể mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe cho mẹ bầu bởi loại rau này cung cấp một lượng lớn các vitamin A, E, K, C… cùng các khoáng chất như canxi, sắt, magie, chất xơ… Những dưỡng chất này có tác dụng tăng sức khỏe đường tiêu hóa và hạn chế nguy cơ tăng huyết áp trong thai kỳ. Đặc biệt, loại rau này còn chứa rất nhiều axit folic, một dưỡng chất rất quan trọng đối với sự phát triển thần kinh và não bộ của thai nhi. Để nấu món canh cho bà bầu với cải bó xôi thịt bằm, bạn cần chuẩn bị:
Cách chế biến:
Thịt gà là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe bà bầu và thai nhi, trong khi hạt sen là lại có tác dụng giải độc, trị mất ngủ. Do đó, sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu tuyệt vời này sẽ đem đến một món canh cho bà bầu giúp thanh nhiệt, giải độc, nâng cao chất lượng giấc ngủ để có được sức khỏe tốt, từ đó việc sinh nở cũng diễn ra suôn sẻ. Để nấu canh gà hạt sen, bạn cần chuẩn bị:
Cách chế biến:
Với sự hiện diện đầy đủ của các loại rau củ nên món canh này cực kỳ ngon, giàu dinh dưỡng, thích hợp với các mẹ bầu ăn chay. Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện tâm trạng. Do đó, món canh cho bà bầu này không chỉ tốt cho sức khỏe thể chất mà còn hỗ trợ mẹ bầu kiểm soát sức khỏe cảm xúc.
Để thực hiện món canh rau củ nhụy hoa nghệ tây, bạn cần chuẩn bị:
Cách chế biến:
Sức khỏe là mối quan tâm hàng đầu của bà bầu trong suốt 9 tháng mang thai. Do đó, bất cứ thứ gì bạn đưa vào cơ thể cũng cần hết sức thận trọng. Khi tìm những món ăn giàu dinh dưỡng cho bà bầu, các món canh bổ dưỡng cho bà bầu là những gợi ý mà bạn không thể bỏ qua.
Có thể bạn quan tâm: Mách mẹ bầu cách nấu canh bông atiso ngon, mát, bổ dưỡng
Miễn trừ trách nhiệm
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Tham vấn y khoa:
Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh
Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!